Etikett: Baka
kanelbullsbaket
Ledig Fredag, kardemumma fanns hemma och svagt strilande regn ute kändes som perfekt förutsättningar för att baka. Hittade en bok från Saltåkvarn och där bland de sista sidorna fanns kanelbullar som är en favorit.
Tuva och jag körde en bakabullar dans och sedan var vi igång. Tuva visar hur man ska knåda.
Och jodå än så länge är allt bra, Tuva fixar så att alla får plats på 2 plåtar.
Sedan ska de jäsa står det, japp 20 minuter ska det bli och det blev det. Men inte blev det så värst mycket skillnad. Jäst, ja just det, det stod det ju inget om, det var något om någon konstig fördeg, vad är det, så det hoppade vi över?
Och så glömde vi ena plåten i ugnen. I morgon blir det kråkfest. Vi sa aldrig till vem vi bakade som tur var.